Pușa ROTH, scriitoare și jurnalistă din Dâmbovița, reamintește în articolul pentru Dâmbovița Expres istoria fascinantă a cafelei, de la originile sale în Europa până în România.
În articol, autoarea povestește despre primul arbore de cafea adus în Europa, de către un general francez, și despre primele cafenele din lume, precum cea din Constantinopol din 1475 și cea din Veneția din 1645. De asemenea, menționează și despre interdicțiile islamice din secolul XVI, care au influențat răspândirea cafelei.
Citește și: Pompierii din Găești au stins un incendiu de vegetație uscată în Raciu
Pușa ROTH aduce în discuție și începuturile cafelei în Moldova și București, menționând că logofătul Ioan Tăutu a fost primul băutor de cafea din Moldova, iar în București prima cafenea a fost deschisă în 1667 de Kara Hamie. În Anglia, cafeaua a fost adusă de comercianți turci, iar în Londra s-a deschis prima cafenea în 1652, numită Grand Café.
Istoria cafelei în Europa și România
Pușa ROTH detaliază faptul că prima cafenea din Europa a fost deschisă la Veneția în 1645, iar în București, în 1667, a apărut prima cafenea, proprietatea unui fost ienicer. În 1683, după asediul Vienei, s-a deschis și aici o cafenea, marcând începutul unei tradiții în țară.
- Primul arbore de cafea a fost adus în Europa în 1660
- Prima cafenea din Constantinopol a fost deschisă în 1475
- În Anglia, până în 1675, existau peste 3000 de cafenele
- Prima cafenea din București a fost deschisă în 1667 de Kara Hamie
- În Moldova, logofătul Ioan Tăutu a fost primul consumator de cafea
Impactul istoriei cafelei în cultura românească
Pușa ROTH subliniază că istoria cafelei este strâns legată de evoluția culturală și socială a României, fiind un simbol al ospitalității și al modernizării. Reamintirea acestor momente istorice contribuie la păstrarea tradiției și la înțelegerea valorii acestei băuturi în societate.
Reacțiile oficiale și reacțiile publicului nu au fost menționate în sursa de față, însă articolul evidențiază importanța păstrării memoriei culturale legate de cafea și de tradițiile sale în România.
Pușa ROTH, membră a USR și UZPR, continuă să fie o voce importantă în promovarea valorilor culturale și literare din Dâmbovița, iar articolul său contribuie la cunoașterea și aprecierea istoriei acestei băuturi universale.