Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Dâmbovița au verificat condițiile igienico-sanitare de la un eveniment organizat în satul Gemenea Oncești, comuna Voinești, unde zeci de participanți au ajuns la spital cu probleme digestive.
Controlul a vizat modul de organizare, starea de igienă a spațiilor și echipamentelor, precum și respectarea condițiilor de temperatură pentru păstrarea materiilor prime și a produselor finite.
De asemenea, au fost evaluate toate produsele alimentare existente la momentul verificării, fiind dispuse măsuri în conformitate cu legislația sanitar-veterinară.
Conform unui comunicat transmis de DSVSA Dâmbovița, verificările au fost realizate după ce evenimentul a fost asociat cu îmbolnăvirea a mai multor persoane.
În urma controlului, s-au identificat neconformități și s-au luat măsuri pentru siguranța alimentelor, inclusiv suspendarea temporară a activității localului până la clarificarea cauzei problemelor digestive.
Citește articolul complet pe Dâmbovița Expres
Deschide articolul →